¿Cuál es la diferencia entre un bosón y un bosón de Higgs?

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La misma diferencia que entre una mesa y una mesa de madera. De la misma manera que existen cosas que son mesas no son de madera y, por ello, no dejan de ser mesas, hay bosones que son bosones de Higgs y siguen siendo bosones.

Bromas a parte, los bosones son un tipo de partícula asociado a un campo cuántico, que por sus propiedades físicas tienden a que todas las partículas asociadas a dicho campo se apelotonen en ciertos estados de energía (los de energía más baja), eso contrasta con los fermiones a los que no les gusta juntarse en el mismo estado físico. Eso influye en como los bosones y fermiones se reparten por el espacio.

Entre los bosones encontramos además del bosón de Higgs, el bosón del campo electromagnético más conocido como fotón (llamados γ0" role="presentation">γ0${\gamma }^0$), los bosones másicos del campo electrodébil (llamados W−,W+,Z0" role="presentation">W−,W+,Z0$W^{-},W^{+},Z^0$) y los bosones de la cromodinámica cuántica llamados gluones ((ga)0" role="presentation">(ga)0$(g^a{)}^0$). En cambio los fermiones parecen más conocidos, entre ellos están los electrones, los protones, los neutrones, los quarks y los neutrinos, entre otros.